In questo scenario in evoluzione, l’alternativa alla gestione diretta diviene sempre più spesso il master franchisee o l’imprenditore pluriaffiliato, che sviluppano una o più insegne su scala regionale, nazionale o internazionale. Interlocutori complessi, dotati di competenza manageriale e solidità finanziaria, con i quali intrecciare nuove forme di dialogo e accordi strutturati. Esempi modalità di gestione dei ...