Panino Giusto


Nato a Milano, nel 1979, Panino Giusto è una catena di ristoranti specializzata in ‘panini gourmet’, oggi è presente in 6 stati con 33 ristoranti.

Business Unit
Tenant Representation
Product category
Ristorazione
Development mode
Diretto

IL CLIENTE

La storia di Panino Giusto ha inizio alla fine degli anni ’70 a Milano, con l’apertura del primo locale; nel corso del tempo Panino Giusto ha saputo trasformare il panino in prodotto di valore e nuovo rito del consumo fuori casa. Alla base della sua preparazione c’è la ricerca accurata di materie prime legate al territorio italiano, il rispetto della stagionalità dei prodotti e la maestria di chi possiede la capacità di combinare al meglio gli ingredienti per creare un piatto unico. Oggi Panino Giusto integra la sua sostenibilità a quella del sistema nel quale vive e opera e ha ottenuto il riconoscimento B-Corporation.

NUOVO FORMAT

Con un’esperienza di 40 anni e l’apertura di più di 30 punti vendita, Panino Giusto ha sviluppato un nuovo format con metrature più ridotte (50 -80 metri quadrati con una sola vetrina) con un menù più semplice e smart basato su una selezione dei panini più iconici, dolci e bevande. Completa l’offerta l’esperienza del caffè: sarà possibile scegliere tra 3 miscele da combinare a proprio piacimento.
Con questo nuovo format, Panino Giusto punta ad avere una presenza più capillare sul territorio. Il nuovo locale non prevede il servizio al tavolo e si contraddistingue per la velocità del servizio (resa possibile dalla possibilità di ordinare in modo digitale – smart order). È inoltre previsto un programma fedeltà vantaggioso per i clienti.

Reno

Il retail esattamente come lo vede chi agisce nel settore

Reno accompagna retailer, produttori e distributori in ogni fase del ciclo di vita di un’insegna, dallo start-up fino a piani di sviluppo sostenibile con un’ampia gamma di servizi studiati ad hoc per i clienti. Segue lo sviluppo di catene nazionali e internazionali sia dal punto di vista strategico che dal punto di vista operativo.
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