Sulla tavola di Hummus Around c’è tutto il gusto del mondo!

Hummus Around! si propone di innovare il settore del food retail proponendo un prodotto salutare per il consumatore, rispettoso per l’ambiente e soprattutto gustoso.

I menù proposti prevedono due composizioni: le hummus bowls che permettono di comporre il proprio piatto scegliendo tra oltre 40 ingredienti freschi preparati ogni giorno e le pita bread, tipico pane a bassa lievitazione, che permette di mixare gli stessi ingredienti per un pasto più sostanzioso ma sempre all’insegna della leggerezza e sostenibilità.

Reno segue lo sviluppo in esclusiva che prevede inizialmente la ricerca di location in “high street” su Milano con una previsione di #3 ristoranti entro la primavera 2022. Seguirà poi il consolidamento sulle principali metropoli italiane con l’obiettivo di raggiungere le #34 aperture entro il 2025. La location ideale ha una metratura di circa 50 mq con somministrazione al tavolo e take away.

 

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